Collectif (Auteur)
Date de publication: 22 septembre 2010 | Série: Hors collection Cuisine
La référence pour tous les amateurs désireux de comprendre le contenu de leur verre de vin.
L’ouvrage se compose de trois parties :
- À la découverte de la vigne et du vin,
- Choisir, conserver et déguster le vin,
- Les grands vignobles du monde.
Relié: 528 pages
Editeur : Larousse (22 septembre 2010)
Collection : Hors collection Cuisine
Langue : Français
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